Poudre Alpha GPCest une substance hydrosoluble qui élimine deux acides gras du principal phospholipide PC (phosphatidylcholine) qui constitue la membrane cellulaire. À l'origine, il existait largement dans les organismes, c'est l'un des composants corporels qui existent dans le lait maternel humain et les fluides corporels. Ces dernières années, des recherches dans l'industrie alimentaire ont montré que le PC dans la lécithine de soja peut être utilisé comme matière première pour éliminer les acides gras dans la structure (désacylation) Get GPCs. Dans la révision de la classification des aliments et drogues en 2009, -GPC (sn-glycéro-3-phosphocholine) a été défini comme un aliment.
Alpha GPC, N° CAS28319-77-9 est un liquide transparent incolore ou un solide cireux blanc, facile à absorber l'humidité et soluble dans l'eau. Soluble dans le chloroforme, l'éther de pétrole, le benzène, l'éthanol et l'éther. Insoluble dans l'acétone. Pour des aliments sains pour le cerveau. Ses avantages sont de prévenir la carence en choline, d'augmenter les neurotransmetteurs et de favoriser la sécrétion d'hormone stimulant la croissance. Bien que les œufs et les gros œufs contiennent de la choline, la GPC est absorbée plus rapidement et convertie en choline plus facilement et plus efficacement lorsqu'elle est ingérée sous forme de GPC que par le système portail. Et le GPC est l'un des cinq types qui peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique, de sorte qu'il peut rapidement passer de la choline à l'acétylcholine. Des essais cliniques ont montré que le GPC est également un nutriment précieux qui améliore la fonction cérébrale chez les jeunes adultes en bonne santé. Il a été confirmé qu'il améliore la concentration, le rappel des mots et la mémoire de travail, et la courbe caractéristique des ondes cérébrales s'est également avérée améliorée.
La GPC peut réduire l'apparence de l'onde Xu (onde delta, δ) caractéristique du vieillissement ou du déclin des fonctions cérébrales. Des études récentes ont montré que de faibles concentrations de GPC dans le sperme sont associées à l'infertilité chez les hommes. GPC joue également un rôle important dans la croissance et la nage des spermatozoïdes.
