Qu’est-ce que la quercétine ?
Sophora japonica est la principale source de quercétine, une molécule flavonoïde naturelle et bioactive. La quercétine est un antioxydant au fort potentiel médical qui peut prévenir les dommages causés par les radicaux libres et retarder le vieillissement de la peau. Il contribue également à la réduction de la douleur, au contrôle immunologique, aux propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques.
Avantages de la quercétine Sophora Japonica ?
1. Antioxydant
Quercétine Sophora Japonicaest un antioxydant naturel. Ses niveaux de quercétine sont 50 fois supérieurs à ceux de la vitamine E et 20 fois supérieurs à ceux de la vitamine C. La recherche a démontré qu'il existe un lien dose-effet clair entre la capacité de la quercétine à éliminer les anions superoxydes, les radicaux libres hydroxyles et oxygène singulet.
2. Effet anti-inflammatoire
En contrôlant NF-κB, il peut empêcher la production de TNF- et son expression génique, ainsi que l’expression de gènes liés aux médiateurs inflammatoires, réduisant ainsi la libération de médiateurs inflammatoires. L'action antioxydante de la quercétine contribue également à réduire les réactions inflammatoires.
3. Protéger le système cardiovasculaire
L’effet protecteur cardiovasculaire de la quercétine se reflète principalement sous cinq aspects :
Les cinq principales caractéristiques de l’impact préventif cardiovasculaire de la quercétine sont les suivantes :
① Élargit les vaisseaux sanguins et abaisse la tension artérielle : la quercétine, par exemple, peut empêcher la libération de l'endothéline, ce qui abaisse la tension artérielle en réduisant la tension vasculaire.
②Prévention et traitement des maladies coronariennes : De plus, des études sur des animaux ont montré qu'elles peuvent abaisser la glycémie et réduire l'incidence et la mortalité de l'infarctus du myocarde ;
③Réduction de l'hypertrophie myocardique : la quercétine a un effet préventif et thérapeutique substantiel sur l'hypertrophie des cellules myocardiques. Il peut également augmenter l'activité de la SOD, diminuer la teneur en MDA et bloquer considérablement l'augmentation de la teneur totale en protéines des cellules myocardiques produites par l'angiotensine II.
④Empêcher les cellules musculaires lisses vasculaires de proliférer et de grossir ;
4. Quercétine et maladies respiratoires
Outre ses certaines propriétés antiasthmatiques, la quercétine possède de bonnes propriétés expectorantes et antitussives. Il est utilisé depuis longtemps comme traitement de la bronchite chronique. Par la sécrétion de mucus, les propriétés antivirales, anti-fibrosantes, anti-inflammatoires et autres, la quercétine a un impact sur la santé respiratoire.
De plus, il possède un large spectre d’actions antifibrotiques, telles que la prévention de la fibrose hépatique, pulmonaire, cardiaque et rénale. Son mode d’action relativement complexe consiste principalement à bloquer la croissance des fibroblastes, à bloquer la fabrication de collagène, à bloquer les dommages oxydatifs, à bloquer l’angiogenèse, etc.
5. Réduire le risque de certaines tumeurs
Largement active dans son activité anticancéreuse, la quercétine inhibe la croissance de nombreuses tumeurs malignes, notamment celles du poumon, du nasopharynx, du côlon, du foie, de la vésicule biliaire, de l'estomac, du pancréas, du sein, des ovaires, du col de l'utérus, de la prostate, de la vessie, du mélanome, du neuroblastome, de la leucémie. et d'autres cellules tumorales.
6. Effet antibactérien
L’activité antibactérienne de la quercétine est répandue et plus puissante contre les bactéries Gram-négatives que contre les bactéries Gram-positives.
Selon les recherches, la quercétine possède la plus forte activité antibactérienne contre Staphylococcus aureus ; il se classe également deuxième contre les colloïdes de Bacillus. De plus, il présente clairement une activité antibactérienne contre Escherichia coli, Bacillus thuringiensis, Bacillus subtilis et Pseudomonas aeruginosa.
7. Pigmentation cutanée et protection de la peau
Des recherches ont révélé que l’épiderme des cobayes traités à la quercétine présentait une forte augmentation du nombre de mélanocytes. Ce phénomène contribue à la pigmentation de la peau brune du dos du cobaye et facilite la croissance et la synthèse de mélanine.
De plus, lorsqu’elle est associée à la radiothérapie, la quercétine peut également perturber la transcription du collagène, ce qui réduit considérablement la quantité de collagène produite par les fibroblastes chéloïdes cultivés in vitro. Ainsi, la quercétine pourrait devenir un nouveau médicament pour le traitement des chéloïdes.
8. Autres effets
Les fonctions biologiques de la quercétine sont diverses. Il possède également des propriétés antivirales, antithrombotiques, analgésiques, anti-obésité, antidépressives, hypoglycémiantes et protectrices du foie en plus des valeurs énumérées ci-dessus.
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