La phosphatidyl sérine de tournesol de haute qualité est un phospholipide contenu dans les graines de tournesol. Cette substance grasse est obtenue en déshydratant les graines de tournesol et en les séparant en huiles, gommes et autres solides. D'un point de vue nutritionnel, c'est un émulsifiant qui donne sa consistance aux aliments. Il est souvent utilisé dans la production de produits de boulangerie comme le chocolat, la margarine et les muffins. Alors, quels sont les avantages du tournesol ps ?
Bienfaits de la phosphatidylsérine de tournesol
1. Abaisser les niveaux de cholestérol
L'un des avantages les plus notables de la vente en grosTournesol Phosphatidyl Sérinepour les hommes et les femmes est ses effets positifs sur la santé cardiaque et sa capacité à aider à réduire le taux de cholestérol. Des études ont montré qu'une supplémentation peut réduire le taux de cholestérol total de 42 % après deux mois et réduire le taux de « mauvais » cholestérol LDL de plus de 56 %.
De plus, certaines recherches suggèrent qu'il peut également réduire le risque de maladie en augmentant les niveaux de bon cholestérol HDL, ce qui aide à maintenir une circulation fluide et élimine l'accumulation de plaque graisseuse dans les artères.
2. Améliore la santé digestive
Il peut être particulièrement bénéfique pour les patients souffrant de troubles digestifs tels que la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn ou le syndrome du côlon irritable. En effet, environ 70 % des phospholipides totaux de la couche de mucus intestinal sont composés de lécithine, qui aide à former une barrière protectrice contre les bactéries nocives.
Selon une étude publiée dans Digestive Diseases, la teneur en mucus de cette barrière phospholipidique est réduite d'environ 70 % chez les patients atteints de colite ulcéreuse, ce qui peut ouvrir la porte à des microbes dangereux et augmenter le risque d'inflammation intestinale. Bien que la recherche soit encore limitée, cela suggère que sa supplémentation peut avoir des avantages thérapeutiques en aidant la santé digestive des personnes atteintes de ces conditions.
3. Le levage facilite l'allaitement
Les conduits de lait bloqués sont un problème courant mais frustrant pour les femmes qui allaitent. Caractérisé par des symptômes tels que rougeur, sensibilité et gonflement, un conduit de lait bloqué peut être douloureux et difficile à résoudre.
Pire encore, des conduits obstrués peuvent entraîner une mammite si les précautions appropriées ne sont pas prises. De nombreux experts recommandent la lécithine de tournesol pour les femmes souffrant de canaux galactophores obstrués douloureux et récurrents. Bien que des soins appropriés soient absolument nécessaires pour guérir un canal actuellement bloqué, la lécithine aide également à réduire la viscosité de l'allaitement, ce qui le rend moins susceptible de se reproduire à l'avenir.
4. Soutient la santé de la peau
Parcourez vos produits de soins de la peau préférés et vous remarquerez probablement une forme de lécithine sur la liste des ingrédients. Il est particulièrement efficace pour soulager les irritations et la sécheresse de la peau. Il a également des propriétés émollientes pour garder la peau souple.
Lorsqu'il est combiné avec une gamme d'autres ingrédients apaisants pour la peau et de la lécithine appliquée localement, il a été démontré qu'il accompagne les traitements d'appoint tels que l'eczéma et la dermatite atopique. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment cela affecte la santé globale de la peau sous forme de supplément.
5. Améliore la fonction cérébrale
C'est une excellente source de choline, un nutriment essentiel requis pour plusieurs aspects de la santé. La choline est particulièrement importante pour la santé du cerveau car elle est le précurseur de l'acétylcholine, un neurotransmetteur impliqué dans l'apprentissage et la mémoire.
Fait intéressant, une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a en fait révélé que des apports plus élevés en choline étaient associés à une fonction cognitive améliorée. Une autre étude menée par le MIT Center for Clinical Research a montré que la supplémentation en choline aidait à améliorer la fonction de mémoire chez les personnes âgées ayant une mauvaise mémoire.
Il est également riche en divers acides gras qui se sont avérés bénéfiques pour soutenir la fonction du système nerveux, notamment en favorisant le développement des neurones, selon une étude animale.
Tournesol PS Avantage
Comparée à d'autres formes de lécithine dérivée du soja ou du maïs, la lécithine de tournesol est votre meilleur pari si vous souhaitez réduire votre consommation d'ingrédients OGM. En effet, contrairement à d'autres sources de lécithine, les graines de tournesol n'ont jamais été génétiquement modifiées. Les graines de tournesol peuvent également être préférables à d'autres types de lécithine car le processus d'extraction ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques agressifs et potentiellement nocifs, contrairement à la lécithine produite dans le soja ou les jaunes d'œufs.
Il est moins allergique, plus riche en acide linoléique et ne contient pas de phytoestrogènes de soja ; de plus, il est riche en phosphatidylcholine, qui aide à synthétiser les acides gras essentiels et aide à émulsionner les graisses et autres bonnes
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