1.Quelle est la phosphatidylsérine ?
①La membrane d'une cellule humaine est une bicouche composée de phospholipides& cholestérol.
La portion phospholipidique d'une membrane cellulaire cérébrale est comprise entre 10 % et 20 % du PS
Le niveau de PS atteint son maximum dans notre corps à l'âge de ~ 35 ans. En vieillissant, la quantité de PS diminue.
Notre corps ne peut pas reconstituer le PS à partir d'un régime alimentaire régulier :
• nous ne consommons pas de matière cérébrale
• les légumes n'ont pas de cellules cérébrales
2.Qu'est-ce que la phosphatidylsérinedo?
①Phosphatidylsérine 20% poudrejoue un rôle important dans la communication de cellule à cellule et le transfert de messages biochimiques dans la cellule, qui déclenchent des réponses cellulaires.
Il est probable que la fourniture dePhosphatidylsérine 20% poudrelimite la quantité de nouvelle membrane qui peut être faite. Le PS est si important pour les membranes que le manque d'approvisionnement limiterait la capacité des cellules nerveuses à produire de nouvelles extensions et de nouvelles connexions (synapses).
③Phosphatidylsérine 20% poudreest censé jouer des rôles structurels et fonctionnels dans le métabolisme musculaire et la fonction du système immunitaire.

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