La plante Rosmarinus officinalis est originaire d'Afrique du Nord. Zhang Qian a été introduit en Chine après avoir traversé les régions occidentales. C'était un produit commercial traditionnel entre l'Empire romain, l'Empire romain d'Orient et la Chine. Ce produit est une herbe médicinale et comestible avec un oléosome, qui peut être utilisé pour visualiser et extraire l'arôme. Il peut également extraire l'huile aromatique de ses brindilles et boutons floraux, qui peut être utilisée pour mélanger l'arôme des aliments, l'assaisonnement, etc. Il est principalement utilisé dans la cuisine occidentale et très populaire en Europe. Aujourd'hui, c'est toujours un assaisonnement culinaire très important en Europe.
Extrait de Romarin Acide Rosmarinique(CAS NO. : 20283-92-5) est un composé d'acide phénolique naturel soluble dans l'eau, un antioxydant naturel soluble dans l'eau de haute qualité et efficace. Son activité antioxydante est plus forte que la vitamine E, l'acide caféique, l'acide chlorogénique, l'acide folique, etc. En même temps, il a également des activités antibactériennes, antivirales, antitumorales, ainsi qu'inhibant les infections aiguës et chroniques, anti-ultraviolets, inhibant l'élastine dégradation et autres propriétés. Maintenant, il a montré sa valeur d'application importante dans les domaines de la pharmacie, de l'alimentation, des cosmétiques, etc.
1. Domaine alimentaire
En tant qu'antioxydant naturel et à haute efficacité, il peut remplacer le BHA et le BHT dans les huiles animales et végétales, les produits laitiers, les aliments riches en huile, les bonbons et les aliments cuits au four ; Il peut également être utilisé comme épice dans diverses soupes et assaisonnements; et a un effet antiseptique et antibactérien. Au Japon, l'extrait de périlla riche en acide rosmarinique est utilisé pour améliorer la durée de conservation des fruits de mer frais.
2. Produits de soins de santé
Il a de puissants effets de piégeage et d'antioxydants des radicaux libres dans le corps, il a donc un effet important sur diverses maladies causées par les radicaux libres, telles que le vieillissement, les maladies cardiaques, l'artériosclérose, la phlébite, l'arthrite, les allergies, etc. Selon les recherches actuelles, il est inoffensif pour le corps.
3. Domaine cosmétique
Il peut être utilisé dans les produits de soins de la peau pour éliminer les taches de rousseur, l'anti-oxydation, augmenter l'élasticité de la peau et retarder le vieillissement. Lorsqu'il est utilisé dans les shampooings et les produits de soins capillaires, il peut favoriser la circulation sanguine du cuir chevelu, améliorer la chute des cheveux et réduire l'apparition et l'irritation des pellicules. Les cheveux poussent et s'hydratent. Par conséquent, il peut être utilisé comme un excellent additif dans les produits cosmétiques.
Après des années de recherche et développement, l'usine LonierHerb peut fournir de l'acide rosmarinique avec différentes spécifications, allant de 2,5% à 98%, qui peuvent répondre aux différents besoins de différents clients. La couleur est brun jaune à poudre fine jaune clair, facilement soluble dans l'eau et la solution aqueuse d'éthanol, insoluble dans le chloroforme, insoluble dans l'huile et l'éthanol absolu. Pendant ce temps, il a une bonne stabilité et convient au stockage et à l'utilisation dans des conditions acides et à basse température.
Comment utiliser
Lorsqu'il est ajouté à l'eau, il peut être dissous rapidement dans des conditions d'agitation et de chauffage. Il a un effet synergique lorsqu'il est utilisé avec des acides organiques.
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