Tout le monde connaît très bien les feuilles de mûrier, qui est la principale nourriture des vers à soie. Les mûriers sont largement plantés dans tout notre pays et le rendement est relativement élevé. En tant que matière première pour la médecine et la nourriture, il a été largement utilisé dans le peuple, en particulier les feuilles de mûrier après le gel, son efficacité est meilleure. Ces dernières années, les chercheurs ont systématiquement étudié et découvert qu'il est riche en acides aminés, en cellulose, en vitamines, en minéraux et en une variété de substances physiologiquement actives, il a donc de nombreuses fonctions telles que la baisse de la glycémie, la baisse de la tension artérielle, la baisse des lipides sanguins, et retarder le vieillissement. C'est très utile pour la santé humaine.
DiversExtrait de Mûrierfabriqués à partir de feuilles de mûrier comme matière première et transformés par des équipements modernes sont entrés dans nos vies. Il contient une variété d'ingrédients actifs naturels et une haute valeur médicinale, il a donc été largement utilisé dans les cosmétiques, les additifs alimentaires, les produits de santé, les boissons et d'autres domaines.
Par conséquent, quels sont les principaux constituants chimiques de l'extrait de feuille de mûrier ? Apprenons ensemble.
1. Flavonoïdes et leurs glycosides
Rutine, Quercétine, Isoquercitrine, Moracétine-3-triglucoside, Astragaline.
2. Stéroïdes et triterpénoïdes
Inokostérone, ecdystérone, bêta-sitostérol, lupastérol, campestérol, stigmastérol.
3. Coumarine et ses glycosides
Ombelliférone, Scopolétine, Scopoline, Hydroxycmarine
4. Huiles essentielles et composants acides
Acide propionique, acide brtyrique, acide isobutyrique, acide valérique, acide isovalérique, eugénol .
5. Alcaloïdes
Trigonelline, Choline, Adénine.
6. Acides aminés
Acide aspartique, acide -aminobutyrique, acide pipécolique, acide 5-hydroxypipécolique, glutathion, lysine, glycine, proline, phénylalanine, leucine, valine, méthionine, isoleucine.
7. Acides organiques et autres composés
Acide chlorogénique, Acide fumarique, Acide palmitique, Palmitate d'éthyle, Hentiacontane, Acide folique, Acide folinique, Acide oxalique et Vitamine C, Carotène, Hémolysine, Myoinositol, Arginine glucoside.
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