L'un de ces caroténoïdes estPoudre de bêta-carotène, qui présente des similitudes et des différences avecLycopène 98 pour centqui valent la peine d'être notés.
·1.Les deux sont des antioxydants.
·2.Le bêta-carotène est le précurseur de la vitamine A. Le lycopène n'est le précurseur d'aucune vitamine.
·3.Il n'a pas été démontré que le lycopène a des effets secondaires durables ou permanents dus à une surconsommation. Cependant, la vitamine A du bêta-carotène est toxique, bien que cela ne soit vrai qu'en cas de sursupplémentation plutôt qu'en cas d'apport alimentaire.
·4.Le corps peut filtrer tous les lycopènes et bêta-carotènes inutiles lorsqu'ils sont ingérés dans l'alimentation.
·5.Les deux ont des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses.
· 6. Les deux protègent contre le déclin cognitif et les maladies oculaires.
·7.Tomato a la plus haute teneur en lycopène. Vous obtiendrez le plus de bêta-carotène par portion de poivrons.
·8.Les suppléments de bêta-carotène peuvent interagir négativement avec de nombreux médicaments, y compris les statines, l'orlistat, certains médicaments anti-cholestérol et l'huile minérale. Le lycopène crée des complications potentielles lorsqu'il est combiné avec des anticoagulants, des médicaments contre la fertilité, la nicotine et plusieurs autres classes de médicaments dangereux.
·9. Il existe une association entre les niveaux élevés de bêta-carotène et l'incidence des cancers liés au tabagisme. Il n'existe aucun lien connu entre le lycopène et un risque accru de cancer.
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