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Glycosides de stévia et de stéviol

Approvisionnement d'usine directement
Spécification principale : 80 %, 90 %, 95 %, 98 % par HPLC
Source : Feuille de Stevia Rebaudiana
Pas d'irradiation, sans OGM, sans allergène
Conforme à la norme européenne de PAH4, benzoapyrène inférieur ou égal à 10 ppb
Coopération avec un laboratoire célèbre pour les nouveaux tests
Spécification complète pour vos différentes utilisations finales
Catégorie : Catégorie cosmétique, catégorie comestible, catégorie pharmaceutique
Commande minimale : 1 kg
Stockage : Conserver dans l'emballage d'origine hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière
Paquet: 1 kg/sac en aluminium ou personnalisé requis
Inventaire : 100 Kg ~ 500 Kg

Description

 

1. Présentation du produit


Glycosides de stévia et de stéviolest un glycoside diterpène à haute douceur extrait des feuilles de Stevia rebaudiana, il a les caractéristiques d'une grande douceur et d'une faible énergie thermique, sa douceur est 200-300 fois celle du saccharose, et sa valeur calorifique n'est que de 1/300 de celle de saccharose. Pendant ce temps, c'est le troisième substitut naturel du sucre de canne avec une valeur de développement et des éloges pour la santé après la canne à sucre et la betterave, et est connu comme la "troisième source de sucre au monde" à l'échelle internationale.

La stévia est originaire d'Amérique du Sud, elle est utilisée depuis des siècles au Brésil et au Paraguay pour sucrer le thé et les aliments, et comme remède à base de plantes contre le diabète, l'obésité, l'hypertension artérielle, etc. Ce n'est que dans les années 1970 que les glycosides de stéviol ont été extraits et utilisés comme édulcorants, ce qui a suscité une large attention. Actuellement, la stévia est cultivée dans de nombreux pays, et la Chine est l'un des plus grands producteurs de stévia et exportateurs de glycosides de stéviol. Après des recherches scientifiques et des tests, c'est un édulcorant idéal sans effets secondaires, sans toxicité et sans cancérigènes.

2. Caractéristiques du produit


1) Apparence

Plus de 80 % de glycosides de stéviol sont généralement de la poudre blanche ou de la poudre cristalline blanche

2) Hygroscopicité

Il n'est généralement pas hygroscopique, il n'est donc pas nécessaire d'en tenir compte lors de son utilisation.

3) Solubilité

Il est facilement soluble dans l'eau et l'éthanol. Pendant ce temps, il peut être mélangé avec du saccharose, du fructose, du glucose, du maltose, etc., non seulement la douceur est plus pure, mais aussi la douceur est multipliée.

4) Stabilité

Il a une forte résistance à la chaleur et est très stable dans la plage de pH 3 à 10, il est donc facile à stocker.

5) Stabilité de la solution

Pour la gamme PH des boissons et aliments généraux, il est stable sous traitement thermique.

Steviol Glycosides

3. Fiche technique


Information produit



Nom du produit

Poudre d'extrait de feuille de Stevia Rebaudiana


Nom botanique

Stevia rebaudiana


Pièce d'occasion

Feuille


Articles de test

Caractéristiques

Méthodes d'essai

Glycosides de stéviol totaux

Supérieur ou égal à 90,0 %

CLHP

Rébaudioside A

Supérieur ou égal à 25.0 pour cent

CLHP

Apparence

Poudre fine blanche

Visuel

Odeur et goût

Caractéristique

Organoleptique

Analyse granulométrique

90 % à 80 mailles

Écran de 80 mailles

Perte au séchage

Inférieur ou égal à 5,0 pour cent

105 degrés / 2 heures

Cendres totales

Inférieur ou égal à 5,0 pour cent

Go 5009.4-2016

Densité apparente

40~60g/100mL

GB/T 18798.5

Appuyez sur Densité

50~80g/100mL

GB/T 18798.5

Plomb (Pb)

∠3.0mg/kg

ICP-MS

Arsenic (As)

∠2.0mg/kg

ICP-MS

Cadmium (Cd)

∠1.0mg/kg

ICP-MS

Mercure (Hg)

∠0.1 mg/kg

ICP-MS

Nombre total d'aérobies

Inférieur ou égal à 1000 UFC/g

GB 4789.2

Levures et moisissures

Inférieur ou égal à 100 UFC/g

GB 4789.15

E-Coli

Négatif

GB 4789.3

Salmonelle

Négatif

GB 4789.4

Staphylococcus aureus

Négatif

GB 4789.10

4. Le goût de la poudre de glycosides de stéviol


Alors que « naturel » est son point fort, le « goût » peut être le point faible, les glycosides de stévia et de stévia ont généralement un début plus lent et une durée de douceur plus longue que les autres sucres. De plus, chaque sucre de stéviol a un goût différent, par exemple, le stévioside a un goût légèrement végétal, le rebaudioside-A a une douceur propre et d'autres ingrédients actifs ont un arrière-goût amer ou similaire avec de la réglisse.

Par conséquent, il est souvent mélangé avec d'autres érythritol, glucose et divers substituts de sucre, ce qui non seulement augmente considérablement la douceur, mais couvre également son goût amer ou à base de plantes d'origine. Maintenant, il est très populaire auprès des chefs de dessert et des cuisiniers.

5. Rapports de laboratoire célèbres


Nous avons coopéré avec d'autres laboratoires tiers célèbres, tels que Eurofins, SGS, nous pouvons organiser des échantillons gratuits d'extrait de feuille de Stevia Rebaudiana pour réinspecter selon les exigences du client avant les expéditions. Bien sûr, même au laboratoire désigné par les clients.

Test Report 2

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6. Garantie LonierHerb


LonierHerb Ltd fabrique principalement des types d'ingrédients végétaux.

- Tous les produits sont fabriqués dans des installations conformes aux normes GMP.

- Toutes les marchandises sont libérées après inspection par notre laboratoire indépendant ou un tiers.

- Toutes les marchandises sont transportées par des sociétés de fret professionnelles.


- Naturel, sans additifs

- Sans allergène

- Sans gluten

- Sans OGM

7. Application principale


1) Boissons : bière, vins, boissons gazeuses, boissons énergisantes, thé glacé, café glacé

2) Produits de boulangerie : pains, gâteaux, biscuits, tartes

3) Sauces : ketchup, moutarde, mayonnaise, cornichons, sauces à steak

4) Soins personnels : cosmétiques, rouges à lèvres, bains de bouche, dentifrice, sirop contre la toux, compléments alimentaires, produits de poids

5) Produits Laitiers : Edulcorants, Yaourts, Glaces

6) Confiseries : Bonbons durs et mous, Chewing-gums, Chocolats, Poudres de chocolat, Barres de céréales

Sweetener Stevia Application

8. Quels sont les bienfaits de l'extrait de feuille de stévia ?


1) Ajustez le goût

Son goût est très sucré, il peut donc être utilisé à la place du saccharose dans la vie quotidienne et ajouté à divers gâteaux, bonbons et boissons. Il rend non seulement la nourriture sucrée, mais absorbe également trop de calories, donc les personnes atteintes de diabète et d'obésité peut également prendre les aliments transformés par la poudre de feuilles de stévia.

2) Énergie supplémentaire

L'extrait de feuille de stévia purifié peut reconstituer une énergie abondante pour le corps humain, maintenir l'équilibre acido-basique du corps humain, empêcher la production d'acide lactique dans le corps et empêcher le corps humain de se fatiguer en raison d'un excès d'acide lactique. Si vous le prenez régulièrement, cela peut réduire les symptômes de la fatigue humaine et améliorer la capacité anti-fatigue du corps humain.

3) Favoriser la digestion

Il est facile à dissoudre dans l'eau et peut être converti en un grand nombre d'enzymes actives après avoir été dissous. Ces enzymes actives peuvent favoriser la sécrétion de salive dans la bouche humaine après avoir été absorbées par le corps humain, et peuvent également accélérer la sécrétion de divers sucs digestifs tels que le suc gastrique et le suc intestinal. Il peut améliorer la digestion gastro-intestinale humaine, accélérer la digestion et l'absorption des aliments. Il a donc un certain effet sur l'incompatibilité de la rate et de l'estomac et l'indigestion qui surviennent souvent chez l'homme.

4) Beauté et beauté

Il peut reconstituer les cellules de la peau avec des nutriments riches, favoriser la régénération des cellules de la peau, augmenter l'élasticité de la peau, réduire les rides et garder la peau humaine jeune et en bonne santé. En même temps, il peut également empêcher la production de mélanine dans le corps et peut diluer la pigmentation à la surface de la peau.

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10. Bienvenue à l'usine LonierHerb


1) Des échantillons de pré-expédition d'extrait de feuille de Stevia sont disponibles pour votre confirmation avant les expéditions de marchandises en vrac.

2) La date de fabrication n'est pas antérieure à 2 mois au moment de la commande.

3) Selon votre quantité, nous choisirons le meilleur mode de transport, par mer, par avion ou par une compagnie de messagerie internationale.

4) Chaque lot de nos produits est analysé avant expédition et garanti conforme aux spécifications.

Your Trust Factory- LonierHerb

LonierHerb est votre meilleur partenaire, nous tenons à parler avec les clients, à résoudre tous les problèmes des clients et à répondre rapidement. Pour de plus amples informations deGlycosides de stévia et de stéviol, veuillez nous contacter et nous contacter immédiatement, votre satisfaction est notre première priorité. MERCI ! E-mail:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat : plus 86-13289383216



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