86-29-87551862
Poudre de nattokinase

Poudre de nattokinase

Nom du produit : poudre de nattokinase
Partie utilisée : Natto.
Spécification : 3000FU/G, 5000FU/G, 12000FU/G, 20000FU/G
Apparence : Poudre fine jaune-blanche
Méthode d'essai : CLHP
CAS :133876-92-3
Humidité : inférieure ou égale à 8 %
Cendres : inférieur ou égal à 5 %
Métaux lourds Inférieur ou égal à 10ppm
MOQ : 1 KG
Colis : 1 kg ; 5kg; 10 kg ; 25 kg
Durée de conservation : 2 ans
Applications : Alimentaire, Cosmétique, Médecine

Description

1.Informations sur le produit

La poudre lyophilisée de natto est fabriquée à partir de soja et d'eau par nettoyage, trempage, cuisson, inoculation avec Bacillus natto (natto), culture, fermentation, lyophilisation, broyage et emballage.

Une sérine protéase produite par Bacillus subtilis natto pendant la fermentation du natto. Il peut dissoudre le thrombus, réduire la pression artérielle et améliorer le flux sanguin.

Poudre de nattokinasea été extrait avec succès en 1980. Il se compose de 275 acides aminés dans un arrangement fixe avec un poids moléculaire de 27728.


【Contenu en nutriments】

Il contient des bactéries natto, de la nattokinase, des vitamines, une mucoprotéinase élevée, de l'acide dipicolinique, du polysaccharide de natto, de la superoxyde dismutase, des saponines, de la lécithine de soja, des isoflavones et plus de 150 types de protéines de haute qualité, de fibres alimentaires de haute qualité, de minéraux, etc.

Nattokinase Powder

2. Fiche technique

Nom du produitNattokinase
Articles de testCaractéristiquesMéthodes d'essai
Activité de l'enzymeSupérieur ou égal à 20000 Fu/gUV-Vis
ApparencePoudre fine blanche jauneVisuel
Odeur et goûtCaractéristiqueOrganoleptique
Analyse granulométrique90 % à 80 maillesÉcran de 80 mailles
ImpuretéAucune impureté visibleOrganoleptique
Perte au séchageInférieur ou égal à 7,0 pour cent105 degrés / 2 heures
Cendres totalesInférieur ou égal à 6,0 pour cent
ProtéineSupérieur ou égal à 35 g/100g
Azote aminéSupérieur ou égal à 0,6 %
Plomb (Pb)∠0.5 mg/kgICP-MS
Arsenic (As)∠0.5 mg/kgICP-MS
Cadmium (Cd)∠0.3 mg/kgICP-MS
Nombre total d'aérobiesInférieur ou égal à 1000 UFC/gGB 4789.2
Levures et moisissuresInférieur ou égal à 100 UFC/gGB 4789.15
E-ColiNégatifGB 4789.3
SalmonelleNégatifGB 4789.4
Staphylococcus aureusNégatifGB 4789.10

3. Stabilité

■ Dénaturé et inactivé rapidement lorsque la température

a dépassé 80 degrés, mais la congélation et la décongélation répétées ont peu d'effet sur elle.

■ Il était stable dans les 10 minutes lorsque la valeur du pH augmentait de 7 à 12 ;

Lorsque le pH est inférieur à 5, il se dénature et s'inactive rapidement. La valeur du pH dans un environnement d'acide gastrique n'est qu'entre 1,2 et 2, et la nattokinase est facile à inactiver.

■ Il est acide à pH 2-3 après mélange avec des substances visqueuses

Dans l'environnement, il peut aussi maintenir une certaine activité.

■C'est une enzyme macromoléculaire polypeptidique à chaîne unique, qui peut être éliminée par l'intestin. La solution chimique (chymotrypsine, trypsine, liquide intestinal, etc.) est décomposée en fragments d'acides aminés ou en chaînes peptidiques de plus faible poids moléculaire.

4. Si la poudre de nattokinase appartient à un nouvel aliment ?

C'est l'un des composants fonctionnels importants de la poudre lyophilisée de natto. À l'heure actuelle, il n'y a pas de nattokinase pure sur le marché, et elle n'est pas non plus répertoriée dans le dossier du médicament.

La Chine n'a pas publié de norme nationale pour la nattokinase. En 2016, l'EFSA a adopté l'évaluation de la sécurité de l'extrait de soja fermenté (contenant 20 000 fu/g) en tant que nouvel aliment alimentaire (ressource).

5.Avantages

La poudre de nattokinase est plus sûre et plus efficace que l'urokinase, un médicament thrombolytique couramment utilisé par les médecins. Généralement, les patients à risque d'infarctus du myocarde utiliseront l'urokinase immédiatement. Cependant, l'effet hémolytique n'est que d'une demi-heure dans le corps, mais tant que vous mangez une boîte de nattokinase, vous pouvez jouer l'effet hémolytique pendant 8-12 heures, soit plus de 20 fois celui des médicaments.

■ Prévention et thrombolyse

■ Réduire la tension artérielle

■ Prévention de la démence sénile

■ Réduire le cholestérol

6.Certificat

Nattokinase Powder

7. Rapport d'essai

Test Report 2

8. Nous pouvons vous fournir les documents suivants

■ Déclaration d'allergène

■ Sans OGM

■ Déclaration ESB-EST

■ Processus de fabrication

■ Certificat alimentaire

■ MSDS (fiche de données de sécurité)

■ Certificat Halal

■ ISO9001/ISO 20001

■ Certificat d'origine

■ Fiche technique

■ COA (certificat d'analyse)

9.Notre service

Gynostemma Extract Powder2


Pour toute question, bienvenue à contacter par e-mail:info@lonierherb.com

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