Poudre de pyruvate de calcium

Poudre de pyruvate de calciumest une substance organique, la molécule est Ca(C3H3O3)2, le poids moléculaire est de 214,19, poudre cristalline blanche, insipide, très faiblement alcaline, presque neutre. Légèrement soluble dans l'eau, de nature stable, peut produire de l'acide pyruvique après avoir réagi avec des substances acides.

En tant que matière première de médicaments et d'additifs alimentaires; Le pyruvate de calcium peut accélérer la consommation de graisse, augmenter le désir d'activité, réduire ainsi le poids et améliorer la forme du corps. En même temps, il a également pour fonction de réduire la glycémie, de réduire les graisses dans le sang et d'éliminer les radicaux libres.

Le pyruvate de calcium est le sel de calcium du pyruvate, très stable, poudre cristalline blanche, inodore, presque neutre, légèrement soluble dans l'eau. Cependant, l'acide pyruvique est extrêmement instable et facilement oxydé. Les agents oxydants faibles Fe et H2O2 peuvent oxyder l'acide pyruvique en acide acétique et libérer du dioxyde de carbone. Le pyruvate est un produit intermédiaire dans le processus de métabolisme des glucides dans les organismes, et c'est également une station de transfert nécessaire pour le métabolisme des protéines et des lipides. C'est un liquide incolore avec une odeur piquante dans des conditions naturelles, avec un point d'ébullition de 165 degrés (décomposition), facile à soluble dans l'eau, en plus des propriétés typiques des hydroxyacides et des cétones, il a également les caractéristiques de a- acide céto, l'acide pyruvique est l'acide a-céto le plus simple (appartenant aux acides hydroxy).

1. Perdre du poids et éliminer les graisses

Lorsque le pyruvate de calcium pénètre dans l'organisme, il est d'abord remplacé par l'acide chlorhydrique sécrété par l'estomac dans un acide organique faible, le pyruvate, qui pénètre facilement dans la membrane cellulaire et pénètre dans la cellule, et atteint les mitochondries, l'usine de traitement de l'énergie du corps. les cellules, par osmose, où les acides gras transportés dans la combustion oxydative fournissent de l'énergie, et la performance macroscopique du corps est la perte de graisse et la perte de poids. Les résultats des tests scientifiques du centre de recherche médicale de l'Université de Pittsburgh aux États-Unis sont surprenants : le pyruvate de calcium peut augmenter la consommation de graisses d'au moins 48 %.

Les chercheurs de l'institution ont laissé les sujets manger des aliments riches en graisses tout en complétant quotidiennement le pyruvate de calcium, et le cholestérol et les lipoprotéines de basse densité (LDL) dans le plasma ont été réduits de 4% et 5%, respectivement, tandis que ceux qui ne mangeaient que des aliments riches en graisses. alimentation Le cholestérol des sujets qui n'ont pas mangé de pyruvate de calcium est resté inchangé ; après avoir reçu un apport en pyruvate de calcium pendant six semaines, leur fréquence cardiaque, leur pression artérielle et leur fréquence cardiaque/tension artérielle ont été mesurées, et elles ont été réduites de 9 %, 6 % et 12 % respectivement. Ronald Steinke, MD, du centre de recherche médicale de l'Université de Pittsburgh aux États-Unis, a déclaré qu'il manipule le métabolisme des graisses en participant à l'oxydation des graisses.

2. Augmenter l'endurance

Le Dr Ronald Stanke du Centre de recherche médicale de l'Université de Pittsburgh aux États-Unis a d'abord demandé à des volontaires de subir des tests d'endurance à l'effort avant de subir l'expérience, puis les a laissés prendre du pyruvate de calcium pendant sept jours consécutifs. Les résultats ont montré que le pyruvate de calcium augmentait d'au moins 20 % des sujets. endurance. Ceci est extrêmement important pour les athlètes et apportera une grande vitalité aux travailleurs physiques, aux travailleurs mentaux à haute intensité et aux athlètes, mais sa nature n'est pas un stimulant, de sorte que son développement et son application ont des perspectives illimitées.

3. Bon supplément de calcium

Le pyruvate de calcium est également un supplément nutritionnel de calcium. Bien que sa teneur en calcium soit inférieure à 20 %, contrairement à d'autres suppléments de calcium, les ions radicaux acides augmenteront la charge sur le foie et les reins et provoqueront des effets secondaires lorsqu'ils pénètrent dans le corps humain. L'ion pyruvate peut pénétrer dans les cellules pour participer au métabolisme de la matière organique sans affecter le stockage des protéines.

4. Réduire le cholestérol et le LDL

Ceci est d'une grande importance dans la nutrition clinique et peut prévenir efficacement l'apparition d'un indice sanguin élevé et de maladies apparentées, car le principal composant de l'athérosclérose cardiovasculaire et cérébrovasculaire est le cholestérol à basse densité (LDL).

5. Améliore la fonction cardiaque

Ceci est principalement dû au fait que le pyruvate de calcium agit sur les mitochondries des cellules myocardiques, fournissant en temps opportun l'énergie nécessaire aux activités myocardiques, améliorant l'endurance du pompage du sang par le myocarde et prolongeant la vie du cœur.

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