Informations sur le produit
Glucosyl steviol Glycosides. Également nommé GSG, une saveur naturelle des plantes, est un additif alimentaire obtenu à partir des feuilles de Stevia Rebaudiana comme matières premières, par la glycosylation enzymatique du stévioside extrait des feuilles de stévia rebaudiana, puis par concentration d'évaporation et séchage par pulvérisation. Il a une meilleure douceur, une amélioration des saveurs, une amélioration des saveurs, une modification du goût et d'autres attributs que le stévioside.
LonierNos produits sont semi - des matières premières finies qui nécessitent un traitement ultérieur, et nous ne recommandons pas une utilisation personnelle directe. Veuillez suivre les instructions ou la formule de votre médecin pour le dosage ou l'utilisation spécifique.
Largement utilisé dans les aliments, tels que les aliments caloriques faibles -, les boissons au carbonate, les jus de fruits, les boissons froides, les pâtisseries, les produits marinés, les produits aquatiques, etc., il peut également être utilisé dans des industries telles que la médecine, l'industrie chimique quotidienne, le brassage, les cosmétiques, etc. Il s'agit d'une nouvelle source de sucre avec des prospects de développement large. Cette réalisation introduit sélectivement la base de raisin dans la structure du cadre moléculaire du glycoside de stéviol d'origine, augmente le contenu des glycosides, surmonte son amertume et améliore considérablement la qualité et la saveur du glycoside de Steviol d'origine. Il s'agit d'une poudre jaune blanche à légère qui surmonte les lacunes des glycosides de stéviol ordinaires tels que la pureté variable, la faible solubilité et un goût amer et désagréable, ce qui rapproche la douceur du sucre. La proportion de substitut de saccharose peut être augmentée de 30% à 70% et le coût du produit peut être réduit. La douceur est 100-200 fois, avec une douceur rafraîchissante.
Le monde perd du poids et du sucre, ce qui a conduit à une demande croissante d'édulcorants naturels délicieux et non grasses.

Feuille de date technique
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Nom de produit |
Glucosyl Stevia Glycoside |
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Nom botanique |
Stevia Rebaudiana |
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Tests |
Caractéristiques |
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Contenu total des glycosides Steviol |
Supérieur ou égal à 95% |
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Glycosides Steviol non réactés |
--- |
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Glycosides Steviol réagis |
Supérieur ou égal à 65% |
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PH |
4.5~7.0 |
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Apparence |
Poudre fine blanche |
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ppm méthanolppm |
Moins ou égal à 200 |
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PPM Ethanolppm |
Moins ou égal à 5000 |
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ppm comme |
Moins ou égal à 1 |
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PPM Total des métaux lourds |
Moins ou égal à 1 |
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Douceur |
Supérieur ou égal à 260 |
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Cendre |
<1% |
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Perte de séchage |
Moins ou égal à 6% |
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Compte aérobie total |
Inférieur ou égal à 1000CFU / g |
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Levure et moule |
Moins ou égal à 100cfu / g |
Pourquoi le GSG est un niveau de haut niveau et une nouveauté de technologie avancée?
La nouveauté technologique, le niveau élevé et le niveau avancé de ce produit se reflètent principalement dans:
(1) Glucosyl steviol GlycosidesL'enzyme CGT pour combiner le stéviol avec certains composés glycosyle, catalyser la réaction et éliminer efficacement le goût amer et désagréable du steviol d'origine par l'incorporation de groupes de glucose, améliorant son goût et sa qualité de produit.
(2) Les applications de production et d'emballage de produits ont des performances environnementales. Au cours du processus de production, la technologie de l'équipement CNC de l'automatisation électronique est utilisée pour automatiser ou semi-automatiser de manière approfondie le contrôle et le test de la température de production et de traitement, le temps, la teneur en humidité, l'humidité et les indicateurs de rationalisation des produits et d'hygiène connexes.
(3) Les indicateurs d'hygiène de ce produit répondent aux normes nationales et sont sûrs à consommer.
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