Poudre de L-Alanine

1. Présentation du produit

Poudre de L-Alanine, également connu sous le nom d'acide L- -aminopropionique, est l'un des plus de 20 acides aminés qui composent les protéines humaines, et c'est également l'acide aminé dont la teneur est la plus élevée dans le sang humain. C'est un composé organique avec une formule moléculaire de C3H7NO2, une masse moléculaire de 89,09, une densité de 1,432 g/cm3, un point de fusion de 297 degrés, une poudre cristalline incolore à blanche en apparence, soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol. , insoluble dans l'éther et l'acétone, inodore et non toxique, a un goût umami et sucré, dont la douceur est 1,2 fois celle du saccharose. C'est un acide aminé non essentiel du corps humain, principalement utilisé dans la recherche biochimique, la culture tissulaire, la détermination de la fonction hépatique, l'exhausteur de goût, peut augmenter l'effet aromatisant des condiments. Ses utilisations sont nombreuses dans les domaines alimentaire et médical. Il peut être utilisé comme complément nutritionnel avant et après la chirurgie, et peut également être utilisé comme matière première pour la synthèse des protéines.

2. Fiche technique

3. Fonctions principales

1)L-2-L'acide aminopropionique a généralement pour fonction et caractéristiques d'améliorer la mémoire et la capacité d'apprentissage.

2) En médecine, il peut réduire l’alcoolisme, perdre du poids, améliorer la mémoire et la capacité d’apprentissage, etc. Il peut également être utilisé comme matière première pour préparer l’aminopropanol et synthétiser l’énalapril.

3) En tant qu'acide aminé requis par les organismes, il a un certain effet physiologique et une signification positive sur le cycle viscéral de l'azote des jeunes animaux. Il joue un rôle important dans le métabolisme des acides aminés animaux. L'ajout d'une certaine quantité d'alanine à l'alimentation peut favoriser la croissance des animaux, réduire le stress et prévenir les maladies.

4) Autres fonctions

• Joue un rôle dans la conversion du sucre (glucose) en énergie - il participe au cycle glucose-alanine qui se produit entre les tissus et le foie

• Vitamines B transformées

• Dégrade le tryptophane et la vitamine B6

• Aide le métabolisme acide

• Améliorer l'immunité

• Favoriser le métabolisme du tryptophane

• Forme carnosine, ansérine et acide pantothénique (vitamine B5)

• Fournit de l'énergie au cerveau et au système nerveux central

• Aide à construire et à réparer le tissu musculaire

• Aide le foie à détoxifier le sang

• Protège les cellules des dommages oxydatifs

• Aide à maintenir des niveaux de cholestérol normaux

4. Principales applications

1) En tant qu'exhausteur de goût, il peut augmenter l'effet aromatisant des condiments chimiques ; il peut également être utilisé comme correcteur de goût aigre pour améliorer le goût aigre des acides organiques.

2) Assaisonnement et agent aromatisant. Pour les produits non fermentés, le saké synthétique, les édulcorants composés, etc., il a un effet synergique évident. La réaction de chauffage avec le sucre (réaction amino-carbonyle) peut générer des substances aromatiques spéciales.

3) Ce produit est la matière première pour la fabrication de vitamine B6, de pantothénate de calcium synthétique et d'autres composés organiques. L'ajouter aux aliments peut renforcer l'effet aromatisant des assaisonnements chimiques, améliorer le goût des édulcorants et le goût aigre des acides organiques, améliorer la qualité des boissons alcoolisées, empêcher l'oxydation de l'huile et améliorer la saveur des aliments trempés. Il peut également être utilisé comme réactif biochimique pour la recherche biochimique et microbienne.

5. Comment obtenir l'échantillon ?

1) Si nous avons un stock d’échantillons, nous pouvons fournir des échantillons gratuits pour vos tests.

2) S'il n'y a pas de stock d'échantillons, vous devez payer le coût des échantillons, nous le préparerons spécialement pour vous.

3) Lorsque vous confirmez la commande formelle, nous réduirons directement le coût de vos échantillons à partir de votre facture.

6. 3ème Contrôle

Nous avons coopéré avec d'autres laboratoires tiers célèbres, tels qu'Eurofins, SGS, nous pouvons organiser des échantillons à réinspecter selon les exigences du client avant les expéditions.

7. Notre service

Nous disposons d'un système complet de service avant-vente et de service après-vente, vous offrant un service à guichet unique depuis la demande de renseignements, le devis, la demande d'échantillon, la livraison et le service après-vente. Un service de qualité est mon engagement et votre satisfaction est ma priorité

8. Notre usine

LonierHerb est votre meilleur partenaire, nous sommes désireux de parler avec les clients, de résoudre tous les problèmes des clients et de répondre rapidement.PourPoudre de L-Alanine,si vous avez des questions ou avez besoin d'aide, veuillez nous contacter par e-mail :info@lonierherb.comou Whatsapp/Wechat :+86-18189137076

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